Úvod » Mouky, strouhanka, škrob » Směs mouky B pro pečení chleba bez lepku 1 kg Schär
Směs B - směs na chléb od společnosti Schar. Na základě této směsi mouky lze snadno připravit chléb, pizzu, buchty a další kynutá těsta. Směs mouky lze použít ve strojích na výrobu chleba. Společnost Schar je jedničkou v Evropě ve výrobě bezlepkové mouky, chleba, těstovin, snacků, koláčů a sladkostí.
Složení:
Kukuřičný škrob, rýžová mouka, rostlinná vláknina (psyllium, bambus), celozrnná rýžová mouka 3,8 %, čočková mouka 3,6 %, dextróza, zahušťovadlo: hydroxypropylmethylcelulóza; sůl