Úvod » Oleje, ghí, pasty » BIO Olej sezamový 200 ml Country Life
Sezamový olej má jemnou chuť a nepodléhá oxidaci, neboť obsahuje sezamol, který je silným antioxidantem. Obsahuje 85-88% nenasycených mastných kyselin.
Složení: Olej sezamový, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Doporučuje se jej užívat v syrovém stavu, dobře však snáší i vysoké teploty.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 3700 kJ/900 kcal. Tuky: 100 g (z toho nasycené mastné kyseliny 11-20 g, nenasycené mastné kyseliny 70-90 g – olejová kyselina 30-45 g). Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Vitamin E 5 mg (41,7% DDD).
Skladování: Chraňte před světlem! Skladujte do teploty 20°C.
Alergeny: Sezam.
Legislativní zařazení: Jedlý olej – rostlinný, jednodruhový