Úvod » Mouky, strouhanka, škrob » Mouka žitná celozrnná jemně mletá 1kg BIO HARMONIE
Biokvalita, Čerstvost, Charakteristická vůně, Jedinečná chuť, Garance kvality
Bio Harmonie - Žijeme v harmonii s přírodou.
Probio - Ručí za kvalitu.
Celozrnná žitná mouka jemně mletá - mlýnský obilný výrobek.
Žitná mouka celozrnná bio
Výrobek obsahuje lepek.
Alergeny jsou označeny tučným písmem.
na 100g | |
---|---|
Energetická hodnota | 1605 kJ / 380 kcal |
Tuky | 2,7 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
Sacharidy | 69 g |
z toho cukry | 1,4 g |
Vláknina | 12 g |
Bílkoviny | 14 g |
Sůl | <0,01 g |
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)
Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba. Vhodná je i na přípravu perníkových těst.
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75%.