Úvod » Mouky, strouhanka, škrob » Mouka žitná celozrnná BIO 1kg PROBIO
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba. Vhodná je i na přípravu perníkových těst. Žito je v Česku jedna z nejoblíbenějších obilovin a je bohatým zdrojem vlákniny.
100 % celozrnná mouka žitná BIO
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.