Úvod » Mouky, strouhanka, škrob » Bezlepkové mouky, směsi » Mouka kukuřičná polohrubá 400g COUNTRY LIFE
Mouka kukuřičná polohrubá 400g COUNTRY LIFE
na dotaz
Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě.Je to prastará plodina původem z Mexika. Její využití je všestranné. Z kukuřičné mouky vykouzlíte v kuchyni netradiční exotická jídla.
Mouka kukuřičná polohrubá 400 g BIO COUNTRY LIFE - Podrobná charakteristika
Kukuřice je jednou z nejvýnosnějších plodin světa. Z kukuřičné mouky se peče chléb, v Mexiku placky zvané tortilla, v Rakousku se z ní připravují škubánky, v Itálii vaří proslulá polenta. I Rumunsko má své národní jídlo z kukuřičné mouky zvané mamaliga.
Složení: kukuřice*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1569 kJ/375 kcal; tuky: 1,4 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g; sacharidy: 82,2 g; z toho cukry: 0,6 g; bílkoviny: 5,6 g; sůl: 0,003 g.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Skladování: Při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 70 %.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek – mouka.
