Úvod » Polotovary, směsi a pečení » Kypřící prášek do pečiva BIO 12g AMYLON
Složení: kukuřičný škrob*, kypřící látky: vinany draselné, uhličitany sodné. * produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Na přípravu třeného, křehkého a pšikotového těsta, perníku, palačinek apod. Těsto zpracováváme rychle, aby prášek působil až po vložení do trouby. Na 0,5 kg mouky: těsta třená - celý sáček, těsta křehká - 2/3 obsahu sáčku, těsta knedlíková - 1/3 obsahu sáčku.
Výživové údaje na 100 g sypké směsi: energetická hodnota: 705 kJ/166 kcal; tuky: 0 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g; sacharidy: 41 g; cukry: 0 g; bílkoviny: 0,1 g; sůl: 15,4 g
Alergeny: Může obsahovat stopy mléka a vajec.
Skladování: Skladujte v suchu.
Legislativní zařazení: Výrobek ze škrobu - kypřící prášek.