Kombucha se říká houbě pocházející z východní Asie. Nejedná se o běžnou houbu, jak ji známe, ale o symbiotický útvar tvořený několika druhy kvasinek a bakterií.
Složení:
Voda, třtinový cukr, odvar z šípku (100 %), kvasinkové kultury a mléčné bakterie.
Skladování:
Skladujte při teplotě do 25 °C. Po otevření spotřebujte do 10ti dnů.