Úvod » Zdravé mlsání » Čokolády » BIO hořká čokoláda 89% Peru s kokosovým cukrem 80 g Vivani
Tato jednodruhová (single origin) čokoláda s vysokým procentem kakaa odkrývá typické vyvážené aroma peruánského kakaa. Místní vzácná odrůda kakaovníku Criollo je vysoce ceněná pro výjimečnou chuť a vůni, ve které se harmonicky snoubí hořkost, sladkost a jemná kyselost s tóny sušeného ovoce. Kokosový cukr, který se získává sušením ručně sbíraného nektaru z kokosových květů, dodává čokoládě jemné sladové tóny. S 89 % je tato čokoláda správnou volbou pro milovníky čokolád s velmi vysokým obsahem kakaa.
Hmotnost: 80 g
Země původu: Německo
Složení: kakaová hmota, cukr z květů kokosové palmy 9,5 %, kakaové máslo. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 89 %.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.